O evento é considerado o maior do segmento no país e acontece de forma híbrida nos dias 23 e 24 de outubro (segunda e terça-feira), em São Paulo.
A Marfrig, maior produtora global de hambúrgueres e uma das líderes mundiais de carne bovina e a BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, participam da segunda edição do Global Halal Brazil Business Forum (GHB). Este é o maior evento sobre o mercado halal no país, organizado pela certificadora Fambras Halal e pela Câmara de Comércio Árabe-Brasileira. O fórum acontece de forma híbrida nos dias 23 e 24 de outubro, no WTC Events Center, em São Paulo.
—O mercado halal cresce ano a ano e está entre os três maiores destinos de exportação do Brasil. A presença e o patrocínio da Marfrig nesse evento reforçam o nosso posicionamento e compromisso com a comunidade muçulmana. E é mais uma oportunidade para debatermos sobre as tendências globais do setor, além de fortalecer parcerias e ampliar nossos negócios e o relacionamento com os especialistas deste mercado— afirma Rui Mendonça, CEO da Operação América do Sul da Marfrig.
A BRF é hoje um dos maiores produtores e exportadores mundiais de aves e também um dos principais fabricantes de alimentos de origem animal produzidos de acordo com os princípios halal. —Trata-se de um mercado de extrema relevância para a atuação global da BRF, onde estamos presentes desde a década de 70, e somos líderes com a marca Sadia. Seguimos consistentes no desenvolvimento da região, em que também temos fábricas de processamento para produção de produtos de valor agregado adequados ao perfil do consumidor local— diz Miguel Gularte, CEO da BRF.
Sob o tema central ‘Inovação, tecnologia e sustentabilidade impulsionando negócios’, o fórum reunirá especialistas, autoridades e empresários do Brasil e do mundo para falar sobre o mercado, produção, serviços e a certificação halal no Brasil. Em dois dias, os participantes terão a oportunidade de conhecer mais sobre este setor e explorar uma ampla agenda de negócios e palestras.
Entre os palestrantes estão Leonel Almeida, gerente de Pecuária Sustentável da Marfrig, que participará de um painel sobre as práticas ESG alinhadas com os valores Halal e Leonardo Dallorto, vice-presidente de Mercado Internacional e Planejamento da BRF, que fará a palestra de abertura sobre a história de sucesso da BRF no mercado halal global e participará de um painel especial sobre as estratégias logísticas da empresa.
São chamados halal todos os produtos e serviços permitidos para o consumo dos muçulmanos, segundo os preceitos da religião islâmica. De acordo com o The State of Islamic Economy Report 2022, o mercado halal está em constante crescimento e abarca os 57 países membros da Organização para Cooperação Islâmica (OCI), além das nações com grandes comunidades muçulmanas, que movimentam cerca de US$ 5,7 trilhões anuais.
BRF e o mercado Halal — A BRF está presente em 127 países e seu propósito é oferecer alimentos de qualidade cada vez mais saborosos e práticos para pessoas em todo o mundo por meio da gestão sustentável de sua cadeia, do campo à mesa.
No Brasil, sete de suas 34 unidades produtivas seguem os preceitos para produção halal e estão habilitadas para exportação a esses mercados. No Oriente Médio, 100% da produção conta com certificação halal. São cinco fábricas e 11 centros de distribuição, além de um Centro de Inovação de Alimentos Halal e escritórios comerciais.
Em agosto de 2023, a BRF anunciou a constituição da joint venture com a Halal Products Development Company (HPDC), subsidiária do Public Investment Fund (PIF), fundo soberano da Arábia Saudita. A criação da nova empresa tem como principal objetivo desenvolver a indústria halal na Arábia Saudita por meio de inovação. O acordo prevê a criação de uma sede para Negócios Halal, um Centro de Inovação de Alimentos Halal e um Centro de Excelência.
Marfrig e o mercado Halal — A Marfrig é uma das companhias líderes em carne bovina e maior produtora de hambúrguer no mundo, com receita líquida de 32,5 bilhões de reais no segundo trimestre de 2023 e capacidade diária de abate de mais de 30 mil bovinos em suas unidades da América do Sul e América do Norte, bem como capacidade de produção de 247 mil toneladas de hambúrgueres por ano. Emprega mais de 30 mil colaboradores, distribuídos em 31 unidades produtivas, processa e comercializa carne in natura, produtos processados, pratos prontos à base de carne bovina, produtos complementares e derivados de carne, além de couro para os mercados doméstico e internacional. Reconhecida pela qualidade de seus produtos e por sua atuação sustentável, a Marfrig mantém projetos pioneiros para a preservação do meio ambiente e dos recursos naturais.
A companhia possui a certificação halal desde 2016 para produtos industrializados e desde 2017 na categoria de bovinos. O que possibilita a maior abertura de mercado para a comercialização, permitindo que os produtos Marfrig cheguem a um maior número de países e clientes.
Informações do evento, dias 23 e 24 de outubro de 2023 (segunda e terça-feira), no WTC Events Center, Avenida das Nações Unidas, 12551, São Paulo (SP). Inscrições abertas em: https://globalhalalbrazil.com/ | Estande BRF/Marfrig: Estande 3