O presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj), Fábio Queiróz, acredita que as pessoas estão realizando mais refeições em suas casas e isto acaba refletindo no aumento do consumo nos supermercados.
Uma pesquisa realizada pela Alelo, em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), revelou um crescimento expressivo nas transações realizadas em supermercados no mês de fevereiro de 2025, comparado ao mesmo período de 2024. O estudo Índices de Consumo em Supermercados (ICS) apontou um aumento de 8,9% no número de transações e uma alta de 19,6% no valor total transacionado. Além disso, o valor médio por transação cresceu 9,8%.
Na comparação entre janeiro e fevereiro de 2025, os supermercados tiveram um aumento de 1% no número de transações e de 2,2% no valor total transacionado, com crescimento de 1,1% no valor médio por transação. Regionalmente, Sudeste e Nordeste foram os destaques, com avanços de 4,4% e 3,1%, respectivamente.
Nos últimos 12 meses, o volume de vendas em supermercados aumentou 11,2%, enquanto o faturamento subiu 20,3%, impulsionado por um crescimento de 8,2% no valor médio por transação. O consumo manteve sua expansão em todas as regiões, especialmente no Norte (+35,7%) e Sul (+30,0%).
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os preços da alimentação por domicílio registraram alta de 0,8% em fevereiro de 2025. No acumulado de 12 meses, a inflação do setor chegou a 7,1%.
Para o presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro (Asserj), Fábio Queiróz, mesmo diante da alta da inflação sobre produtos alimentícios, o consumidor tem buscado mais os supermercados para suas compras, uma vez que a alimentação fora do lar impacta fortemente a renda familiar. —Uma ida ao supermercado dá ao consumidor uma visão macro, não só de variedades de marcas de um mesmo produto, mas também a possibilidade de comparação de preços, permitindo uma escolha mais adequada ao seu orçamento. As famílias brasileiras estão optando por preparar e realizar mais refeições em casa, isso se reflete no aumento do consumo nos supermercados — destacou o executivo.